吃什么开胃?凉拌小黄瓜

日期:2016-10-05 来源:家长必读 点击

开胃食谱——凉拌小黄瓜

  开胃吃什么好?家长常关心孩子吃什么开胃?小编收罗了一款开胃食谱——凉拌小黄瓜,供妈妈们参考:

开胃食谱

食材

  小黄瓜:6条

  辣椒:一条切末

  蒜头:5~6粒切末

  盐:4大匙

  盐:2小匙(适量)

  白醋:4大匙(适量)

  糖:2大匙(适量)

做法

  步骤1: 先把黄瓜洗净后,装进透明塑胶袋里拍扁~然后在切成段~ 之后在把 醃料加入黄瓜~用包鲜膜包著 放置20分钟让它出水~辣椒(可有可无)看个人敢不敢吃辣。 蒜头切末(我个人是蛮爱是蒜的~~哈哈 所以可以依个人,看要加多加少)

  步骤2: 大约20分钟后,在把水沥掉洗净~ 加入调味料拌匀~淡、重→可依个人口味加入!!调味料 慢慢加入~ 调到自己喜欢的口味即可~

  步骤3: 觉得 味道依自己的口味ok的话,在用包鲜膜包著,放入冰箱冷藏,这样就OK喽~~ (最好放置一天让它入味~~隔天吃 才最好吃唷~)

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