吃什么开胃?泰式凉拌鲜虾

日期:2016-10-04 来源:家长必读 点击

开胃食谱——泰式凉拌鲜虾

  开胃吃什么好?家长常关心孩子吃什么开胃?小编收罗了一款开胃食谱——泰式凉拌鲜虾,供妈妈们参考:

开胃食谱

食材

  芝司乐起司:(凤梨)3PCS

  坏豆:1小巴

  小黄瓜:1条

  蕃茄:1颗

  白沙虾:10只

  泰式甜辣酱:5大匙

  柠檬:1大粒

  蒜泥:1大匙

  辣椒:1大根

  香菜:2大匙

做法

  步骤1: 今天主角是芝司乐起司片-- 凤梨 口味

  步骤2: 先将辣椒、蒜泥、香菜置于碗中

  步骤3: 加入甜辣酱、柠檬挤汁加入

  步骤4: 拌匀后备用即可

  步骤5: 将蕃茄切丁备用,起士切细丁备用

  步骤6: 虾子去头、肠泥后,煮滚水

  步骤7: 加入米酒,烫熟后捞起备用

  步骤8: 豆子烫熟备用

  步骤9: 小黄瓜用刨刀刨成薄片切四段,1/3小匙塩抓匀,3分钟用清水冲掉备用

  步骤10: 虾子对半剖片备用

  步骤11: 小黄瓜片、虾仁、豆子拌匀后

  步骤12: 加入蕃茄丁拌匀,淋上酱汁再拌匀

  步骤13: 最后加人芝司乐凤梨起司抙匀

  步骤14: 入冰箱20分后,即可拿出盛盘

  步骤15: 看一道夏天开胃又清爽又钙满载的料理,轻松上桌

  步骤16: 夹起一口满满酸辣的泰式口感+鲜虾的甜+小黄瓜脆+凤梨淡淡咸香,由于没有加鱼露,更为清爽...夏天来了.也来做做看吧..

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