开胃吃什么好？家长常关心孩子吃什么开胃？小编收罗了一款开胃食谱——泰式柠檬鱼，供妈妈们参考：

开胃食谱

食材

　　鲈鱼：1条

　　姜片：适量

　　葱根：适量

　　柠檬片：少许

　　香菜：适量

　　辣椒：1根

　　蒜头：2-3颗

　　香菜根：少许

　　水：2大匙

　　鱼露：2大匙

　　砂糖：1大匙

　　柠檬汁：3大匙

做法

　　步骤1: 从市场买鲈鱼就请老板娘剖开腹部.去鱼鳞!!!到家后清洗干净后在鱼的两面各切3大刀~~~~

　　步骤2: 在鱼的表面铺上姜片和葱根~~~接着放入sharp水波炉以蒸的功能选"强蒸"~先蒸个10分钟!!!!*这步骤也可以改用电锅蒸唷~~做法都一样!!

　　步骤3: 蒸的时候来调酱汁!!!将辣椒.蒜头.香菜根都切成碎粒~~~一起和水.鱼露.柠檬汁.砂糖搅拌均匀备用!!!

　　步骤4: 蒸好的鱼先取出~~把盘子上多余的水给倒出来!!!将鱼翻面~~~

　　步骤5: 将调好的酱汁倒在鲈鱼上!!!在一次放入水波炉蒸约3-5分钟即可~~

　　步骤6: 把柠檬切片摆盘,撒上香菜就成了一道让人上瘾的泰式料理啦!!!

　　步骤7: 完全简单根本就是餐厅菜呢^^b吃起来酸酸辣辣的真的让人很上瘾呢~~~第一次尝试用水波炉蒸鱼呢~~鱼肉好嫩又新鲜唷:)