食品卫生与营养学专业代码:100402 [本科]

日期:2015-02-23 来源:公共卫生与预防医学类 点击

食品卫生与营养学专业(本科)

门类:公共卫生与预防医学类  专业代码:100402

食品卫生与营养学专业方向

培养目标 :本专业培养适应社会发展需求,具有营养学、食品卫生学、基础医学、临床医学、中医学的基本理论和基本技能,掌握医院临床营养治疗、社区和人群的营养保健,熟悉食品卫生监督和管理,能够在相关的企事业单位、卫生医疗机构、科研机构等从事营养保健和相关管理工作的专业人才。

课程设置: 除高等学校公共基础课、中医院校专业基础课外,开设有基础营养、人群营养、社区营养、临床营养、中医学基础、中药方剂学、中医药膳学、正常人体学、医用化学与生物化学、药理学、食品毒理学、疾病学基础、诊断学基础、临床医学基础等。

学位:授予理学学士学位。

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