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馄饨训练，课程内容：1、葱香油制造，首要体系学习怎么运用调和油、大葱、大蒜、生姜等食材熬制葱香油。这里要点学习把握熬制方法、技巧、火候操控等常识。2、馅料制造，首要体系学习怎么运用五花肉、猪油、味精、葱花、姜汁、盐等食材制造馅料。这里要点学习把握馅料的调配。3、首要体系学习怎么运用清水、猪骨、鸡架等食材熬煮汤底料。这里要点学习把握熬汤时间、技巧、火候操控、调味等常识。4、包混沌，首要体系学习怎么运用手工包混沌。这里要点学习把握混沌的包法、技巧等常识。5、煮混沌，首要体系学习混沌的煮法。这里要点学习把握碗底调味、煮制时间、配菜、汤料放制等常识。川菜学习校园到东南厨师训练校园，专业小吃学习！
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